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大时代,李易峰,魔兽-动态80秒-每天80秒看尽世界新闻

2019年05月15日 10:45:28     作者:admin     分类:新闻世界     阅读次数:202    

哈喽咱们好,今日又来给朋友们引荐美食了,信任朋友们在做蒸鸡蛋的时分都会遇到鸡蛋不行新鲜并且蒸出来的鸡蛋有许多的蜂窝眼,那么小编就给朋友们共享一下怎么样让蒸出来的鸡蛋又香又嫩没有蜂窝眼;

鸡蛋富含胆固醇,养分丰厚,鸡蛋蛋白质的氨基酸份额很合适人体生理需要、易为机体吸收,养分价值很高。今日给朋友们带来的是比较简单的家常版芙蓉蒸蛋,咱们一同来看看吧;

预备质料:鸡蛋4~5个、小葱2颗、肉末少量;

鸡蛋打入小碗,参加食盐半勺(约2克)用筷子将鸡蛋打散;

预备一个大碗,参加温开水两小碗,牢记这步是鸡蛋新鲜不起蜂窝眼的要害,温开水和鸡蛋的份额是2:1;

参加温开水后,将鸡蛋倒入温开水中,用筷子拌和均匀;

锅中烧水,水沸后将鸡蛋放入锅中蒸熟,咱们这儿防止蒸出来的鸡蛋外表有许多的水,主张咱们在碗的上面盖一个碗或许盘子,再盖上锅盖蒸,开中火蒸8分钟左右,再焖两分钟;

下面咱们开端做酱,锅中参加适量的食用油,葱白和肉末下锅煸炒;

煸炒出香味后参加小半碗水,参加小勺蒸鱼豉油(5克左右)调味和少量水淀粉勾芡;

酱料熟透后淋在蒸好的鸡蛋上,撒上葱花,一碗又香又嫩的芙蓉蒸蛋就出锅了;

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